Impulsados por las personas, construimos una cadena de suministro responsable con impacto a largo plazo. Como parte de este compromiso con la conservación de los bosques en la Amazonía peruana, nos hemos unido al:
En Machu Picchu Foods, la sostenibilidad es más que un principio, es la base de cada paso que damos. Desde reducir nuestra huella de carbono hasta impulsar el desarrollo en las comunidades productoras de cacao, trabajamos en estrecha colaboración con los agricultores, socios y clientes para lograr un impacto medible.
Nuestro enfoque incluye:
Cada chocolate cuenta una historia de responsabilidad y calidad. A través de un sistema de trazabilidad único, alineado con las regulaciones de la UE y respaldado por herramientas SIG, supervisamos cada etapa del cacao, garantizando transparencia y tranquilidad a nuestros socios.
Colaboradores formados en geocultura
Cacao certificado georreferenciado
Número de datos geográficos
Utilizamos herramientas SIG para ubicar con precisión puntos geoespaciales de las fincas de cacao.
Evaluamos los datos cartografiados para identificar los riesgos de deforestación.
Elegimos fincas de cacao que cumplen con los estándares de sostenibilidad.
Registramos las compras de cacao para garantizar su trazabilidad.
El cacao se rastrea mediante un código de barras hasta su procesamiento final.
Empoderamiento de mujeres, niños y comunidades.
Nuestros proyectos en todo el Perú proporcionan educación, formación y oportunidades financieras que fortalecen a las comunidades productoras de cacao.
Proteger los ecosistemas y los recursos naturales.
Nuestras iniciativas medioambientales incluyen la reducción de la huella de carbono, la gestión responsable de los residuos y la reforestación para promover la resiliencia climática.
Nuestra colaboración con ANIQUEM demuestra nuestro compromiso con el reciclaje y ha dado lugar a la donación de más de 54,700 kg de materiales reciclables, lo que ha generado un triple impacto: proteger el medio ambiente, promover el empleo ecológico y cofinanciar tratamientos de rehabilitación para supervivientes de quemaduras.
Con el apoyo del Ministerio del Ambiente del Perú, medimos nuestra huella de carbono, lo que nos permitió orientar nuestros esfuerzos hacia la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y la promoción de prácticas sostenibles. Este paso clave hacia la neutralidad en carbono refuerza nuestro compromiso con la acción climática.
Se donaron fermentadores hexagonales a cooperativas y productores independientes de Pasco, San Martín, Junín, Cusco y Ayacucho para fortalecer la cadena de valor del cacao. La iniciativa, en la que participa un fabricante local de Satipo, tiene como objetivo mejorar los procesos de fermentación y reducir la mano de obra en las zonas rurales.
Es una iniciativa que busca potenciar a los productores de cacao orgánico mediante diagnósticos socioeconómicos y acciones focalizadas que fortalecen su productividad y sostenibilidad. Esta iniciativa contribuye al desarrollo de comunidades cacaoteras con tierras certificadas y promueve un modelo agrícola responsable y de impacto social.
Mantente informado con nuestros informes anuales y resúmenes de progreso.
