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POLVO DE CACAO

Gran sabor y aroma

Nuestro cacao en polvo de origen único se obtiene moliendo la torta de cacao partida en forma de polvo fino (10-24 % de grasa) y puede variar en sabor y color. Esto permite te permitirá crear productos finales que satisfagan las necesidades de un vastos segmentos de mercado.

También está disponible en forma alcalinizada, alcanzando diferentes tonalidades, que dependeran del nivel de alcalinización, lo que hace que el polvo sea más soluble que el polvo natural.

Disponible como convencional y orgánico, para presentaciones a granel y minoristas.
APLICACIONES
  • Cobertura
  • Panadería
  • Pastelería
  • Bebida
  • Confitería
  • Merienda
  • Untables
PRESENTACIONES
  • 12kg.
  • 5kg, 11.34kg, 25kg
CERTIFICACIONES
APLICACIONES
  • Cobertura
  • Panadería
  • Pastelería
  • Bebida
  • Confitería
  • Merienda
  • Untables
CERTIFICACIONES
  • RAINFOREST ALLIANCE
  • OEA CERTIFICATION
  • EU ORGANIC
  • JAS ORGANIC
  • KOSHER PARVE CERTIFICATION
  • HALAL CERTIFICATION
  • NON-GMO CERTIFICATION
  • GLUTEN-FREE CERTIFICATION
APLICACIONES
  • Cobertura
  • Panadería
  • Pastelería
  • Bebida
  • Confitería
  • Merienda
  • Untables
CERTIFICACIONES
  • RAINFOREST ALLIANCE
  • OEA CERTIFICATION
  • EU ORGANIC
  • JAS ORGANIC
  • KOSHER PARVE CERTIFICATION
  • HALAL CERTIFICATION
  • NON-GMO CERTIFICATION
  • GLUTEN-FREE CERTIFICATION

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