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MANTECA DE CACAO

De cacao 100% natural

La manteca de cacao natural tiene un color amarillo pálido, un rico sabor y aroma a cacao, obtenido al presionar la masa de cacao. La manteca de cacao tiene propiedades de fusión, clave para hacer un chocolate cremoso y lograr la textura suave que aman los consumidores.

También suministramos manteca de cacao desodorizada, filtrada para eliminar cualquier impureza y reducir el aroma natural del chocolate.

Disponible como convencional y orgánico para presentaciones a granel y marca privada.
FORMATOS
  • Barras
  • Bloques
  • Mini bloques
  • Gotas
  • Kibbles
  • Obleas
APLICACIONES
  • Cobertura
  • Panadería
  • Pastelería
  • Merienda
  • Confitería
  • Untables
  • Farmacéutica
PRESENTACIONES
  • 12 kg, 15 kg, 16 kg
CERTIFICACIONES
FORMATOS
  • Barras
  • Bloques
  • Mini bloques
  • Gotas
  • Kibbles
  • Obleas
APLICACIONES
  • Cobertura
  • Panadería
  • Pastelería
  • Merienda
  • Confitería
  • Untables
  • Farmacéutica
CERTIFICACIONES
  • RAINFOREST ALLIANCE
  • VEGAN CERTIFICATION
  • GLUTEN-FREE CERTIFICATION
  • KOSHER PARVE CERTIFICATION
FORMATOS
  • Barras
  • Bloques
  • Mini bloques
  • Gotas
  • Kibbles
  • Obleas
APLICACIONES
  • Cobertura
  • Panadería
  • Pastelería
  • Merienda
  • Confitería
  • Untables
  • Farmacéutica
CERTIFICACIONES
  • RAINFOREST ALLIANCE
  • VEGAN CERTIFICATION
  • GLUTEN-FREE CERTIFICATION
  • KOSHER PARVE CERTIFICATION

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